2008年10月13日星期一

丹东美食行

2008-10-10

双十节。一个由螃蟹和河豚鱼引发的故事。

16:30从大连高速路收费卡“陆风”、奥迪集结,排好队形,向丹东出发。十一期间,先后有3拨人马慕名前往丹东周边的“中华枫叶路”观光,结果有的变成了“美食游”,有的变成了“会酒友游”,心有不甘,好不容易文齐武也齐,又卷土奔向丹东,一是听说这回枫叶红了,二是有吃东沟大螃蟹的机会。

17:50,出丹东高速路口,“八哥”先到,在此接我们。直奔雷迪森酒店,一桌子好菜,实在盛情。介绍完新朋友,有人就迫不及待地撒么(搜索)螃蟹,最后在墙边小桌子发现一大盘子大螃蟹。原来“主人”怕我们只见螃蟹不见其他菜,暂未摆上。装模作样忍到酒过三巡,便原形毕露,螃蟹端上,便蜂拥而上,好在没忘了先让女士,保留了点绅士风度,之后有人大开杀戒,我等吃2只,能者吃了3.5只,竟还说仍有余量,一只螃蟹将近手掌大,实在是难为吃3.5只的朋友们了。有吃河蟹能连续吃13、14只的量垫底,吃东沟螃蟹3.5只也就不足为奇了。2瓶丹东白酒,啤酒若干,乘兴卡拉,尽兴归酒店睡觉。



第二天早7:30起床吃早餐。8:00出发返回庄河。真是计划快,变化更快。原定到桓仁、本溪看红叶。但庄河有鲜活河豚鱼宴等候,又有本溪枫树已落叶、庄河“歇马山庄”也有红叶的借口,更改计划,“意料之外,情理之中”。

9:00出发,上了回庄河的路。

10:50到了庄河东收费口,在庄河老刘的带领下,直奔歇马山的“银石滩”。到了公园大门口,才发现是“银石滩国家森林公园”,任何从金石滩联想到银石滩也在海边的想法都是可笑的。进了公园,远见各山峰的确有片片红颜色的树丛,但都在山尖1/3处,半山腰都难见红色,过分!有红色,不过不是枫叶,而是一种像地瓜藤子一样的植物。既来之则爬之,拎出相机,开爬时发现10多人只有一半人打算爬山!我靠,我爬!上山才猜出为啥叫“银石滩”,想必是满山都是银白色的岩石,碧树石边长,红蔓石上爬,清泉石间流。不是名胜,也算清新。来此一遭,总得见到红叶吧?于是与老戴结伴上爬,总于见到红叶,不顾构图、不顾树叶品相,“咔咔咔”一顿狂摄,因为能近看到的,只有这一丛枫树。沿途见巨石上攀爬植物有趣,拍了几张,用了“无人在乎光圈”,但学得教条,毕竟不是垂直角度拍摄,照片景深还是非我初衷,算了,就当是艺术照好了。















11:30,山下还有惦记河豚鱼宴的,下山回庄河市内。到了凯蒂酒店,尽管有思想准备,可还是被河豚鱼宴的场面所震慑,河豚鱼不是片成薄如蝉翼的片片,而是半指厚的鱼段。新宰杀的河豚鱼,清汤涮着吃,其肉嫩味美,极其吸引人们的味蕾。尽管有一品鲜高压墨鱼、煎小土豆等创新菜,但14、15人都是对其他菜“浅尝辄止”,对而河豚鱼“大快朵颐”。但由于保持者“吃了一盘再上一盘”的风格,最终也没吃了,怀着吃不下的遗憾,加葱花、香菜末,喝鱼汤,一种纯原生态的鲜、香,在唇齿间回荡。当然,也不是只吃鱼了,又认识了新朋友。有朋友,有美味,当然有好酒,喝下白酒2杯,啤酒若干。

17:00回到大连。本着安全第一的原则,驾车的不喝酒,平安返回无悬念。

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